あぶり餅 本家・根元 かざりや2025.11.26 00:24京都・今宮神社の参道にある老舗和菓子店で、創業は江戸時代初期といわれる150年以上の歴史を誇ります。名物の「あぶり餅」は、親指大にちぎった餅を竹串に刺し、備長炭で炙った後、白味噌をベースにした秘伝のタレを絡めて仕上げる昔ながらの味わいです。炭火で香ばしく焼かれた餅と、甘辛いタレの...